Pumpkin-Spice Gewürz einfach selber machen

Pumpkin-Spice Gewürz selber machen: Genau das Richtige für einen gemütlichen Herbst

Der Herbst kann alles sein. Kaltes Wetter, Schmutz, Regenwetter, grauer Himmel, oder aber goldene Blätter, Halloween, Kürbisse und ein gemütliches Zuhause, welches so riecht, als wolltest du für immer dort bleiben. Und jeder kann dir sagen, dass der Kürbisgewürzduft oder auch Lebkuchengewürzduft eine große Rolle in dieser gemütlichen Herbst- und Winterstimmung spielt. Hier erfährst du, wie du das Pumpkin-Spice Gewürz selber machen kannst. Ob es in deiner Herbstküche ein Muss ist oder du es noch nie probiert hast, ich kann dir garantieren, dass du das Gewürz lieben wirst.

Warum sich die Mühe machen, es selbst zuzubereiten, wenn du es einfach im Lebensmittelgeschäft kaufen oder online bestellen kannst? Aber was ist, wenn er dir ausgeht oder du es nicht bei dir im Laden kaufen kannst? Oder was, wenn du den Geschmack ein wenig anpassen möchtest? Oder vielleicht bist du so besessen davon, dass du einen ganzen Haufen davon machen willst?!

Keine Sorge, ich habe die Lösung für dich. Du kannst dieses Kürbisgewürz-Rezept verwenden und dein eigenes Gewürz nach deinen Bedürfnissen mischen.


Hier ist die Liste der Zutaten, die du benötigen wirst:

  • Zimtpulver
  • Ingwerpulver
  • Muskatpulver
  • Nelkenpulver
  • Pimentpulver
  • Optional benötigst du auch gemahlenen Pfeffer und Kardamompulver.

Pumpkin-spice Gewürzmischung Rezept

Es kann nicht einfacher sein, das Gewürz herzustellen. Mische einfach alle oben aufgeführten Zutaten in den folgenden Proportionen:

  • 1.5 Teelöffel Zimtpulver
  • 2 Teelöffel Ingwerpulver
  • 1/4 Teelöffel Muskatpulver
  • 1/8 Teelöffel Nelkenpulver
  • 1 Prise Pimentpulver
  • 1/8 Teelöffel gemahlenen Pfeffer (optional)
  • 1/8 Teelöffel Kardamompulver

Damit bekommst du etwa 6 Teelöffel des Kürbisgewürzes.

1 Teelöffel des Pumpkin Spice Gewürzes hat folgende Makros: 6 kcal mit 0.1 g Fett, 1.8 g Kohlenhydrate, und 0.1 g Eiweiß.

Wenn du wie ich von dem Gewürz besessen bist, kannst du die Menge jeder Zutat verdoppeln oder verdreifachen!

Rezeptideen mit dem Kürbisgewürz

Okay, du hast das Rezept. Und was ist jetzt?

Jetzt kannst du super viele leckere Speisen mit dem Geschmack des Pumpkin Spice Gewürzes zubereiten!

Hier sind nur ein paar Ideen für dich:

  • Natürlich kannst du einen Kürbis würzen und backen.
  • Du kannst das Gewürz zu deinem Kaffeelatte geben und eine viel gesündere Version als einen ähnlichen Starbucks Latte zubereiten.
  • Du kannst Kekse, Kuchen, Torten, Kuchen, Muffins und so viel anderes backen!
  • Du kannst ihn zu deinen Haferflocken, zu deinem Brei, Müsli oder Overnight Oats hinzufügen.
  • Pfannkuchen
  • Waffeln
  • Eiscreme
  • Pudding

Ich denke, du verstehst schon, was ich meine. Die Liste kann weiter und weiter gehen!

Möchtest du ein Rezept für irgendetwas bestimmten von den oben genannten Gerichten haben? Dann lasse es mich in den Kommentaren wissen!

Außerdem werde ich dich nächste Woche mit einem der köstlichen Rezepte überraschen, also bleibe gespannt auf den Blog nächste Woche, und abonniere den Newsletter, damit du ihn nicht verpasst.

Elena Biedert

Elena Biedert is an award-winning and globally recognized pre- and postnatal coach, internationally published author and model. Driven by her son’s traumatic birth with an unexpected c-section that almost took her life, Elena founded "Mama Fitness Coaching“ to support other mothers. With a holistic approach, Elena focuses on helping new mothers recover and reach their fitness goals post-pregnancy so that they can feel confident and strong without sacrificing important time with their loved ones.

Oktober 17, 2020

Elena Biedert

Elena Biedert is an award-winning and globally recognized pre- and postnatal coach, internationally published author and model. Driven by her son’s traumatic birth with an unexpected c-section that almost took her life, Elena founded "Mama Fitness Coaching“ to support other mothers. With a holistic approach, Elena focuses on helping new mothers recover and reach their fitness goals post-pregnancy so that they can feel confident and strong without sacrificing important time with their loved ones.

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